PF 2018

30. prosince 2017 v 8:50 | vilemina |  Drobečky a drobnosti

Ať se vám v roce 2018 daří nejen v kuchyni!





Mně se ve vaření docela dařilo, našla jsem si pár nových receptů nejen z dýně. Zjistila jsem, že roláda je úplně jednoduchá. Prvně jsem použila pravého slanečka. Naučila jsem se domácí listové těsto a konečně dobré housky. na dárky jsem nachystala asi dvacet paštik a spoustu vinného rosolu. Znovu jsem si zkusila i velké akce ( 2x Restaurant Day, Muzejní noc), kdy jsem v domácí kuchyni připravila až 150 porcí jídla. Provedla jsem pět přednášek o vaření. Uveřejnila jsem tu 20 článků. Zrekonstruovala jsem kuchyň.
(Tak koukám, že to není tak špatné, jak se mi zdálo, protože k tomu musím započítat i péči o členy rodiny a další nutné i relaxační aktivity.)
Něco jsem i zkazila, rozbila, jeden projekt se nevydařil a krom blogu jsem nenapsala ani řádku.


Pro nový rok mám plánů dost. Nemám obavu, že by se nenašly další recepty, které budu chtít vyzkušet. I další témata k přednáškám se už rýsují. Ráda bych se dostala k dopsání třetího pokračování mých vzpomínek o vaření, druhý díl končí stěhováním zpět do Prahy na Vánoce 1993.
Na blogu, který budu mít v létě deset let, bych chtěla udělat nějaké změny zejména v uspořádání receptů, protože vyhledávání úplně nefunguje ani mně, která přece vím, že tam ten článek je...ale znamená to hodně textu přepsat. Na zahraničních blozích to tak mívají, že je recept popsán v textu a ještě na konci stručně a přehledně k vytištění, no nevím, jestli na to seberu dost sil.
Přemýšlím, co s recepty na sladkosti ze zeleniny, sbírku už mám docela úctyhodnou. Řádku jsem jich vyzkoušela, dost ještě také ne.
Ale dělám to přece pro zábavu, tak co bude, to bude...mám na to celý rok.

Ať se daří i vám, Vilemína

 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Petra Petra | 30. prosince 2017 v 8:56 | Reagovat

Toť úctyhodné resumé!!! UF UF 2017, PF PF 2018!

2 Anna Najmanová Anna Najmanová | E-mail | 30. prosince 2017 v 11:04 | Reagovat

Jste obdivuhodná !Všechno vypadá skvěle a určitě i tak chutná. Do Nového roku přeji především zdraví. :-)

3 Vilemína Vilemína | 30. prosince 2017 v 12:17 | Reagovat

Díky!

4 Eliss Eliss | Web | 30. prosince 2017 v 13:31 | Reagovat

Hlavně že Vás tvoření baví, také přeji krásný rok 2018 :)

5 Emma Emma | 30. prosince 2017 v 14:36 | Reagovat

Ať Vám všechny plány stoprocentně vyjdou. Právě peču bretaňské sušenky. Těším se další články tady na blogu i na třetí knihu. Ať se Vám (i nám ostatním) daří po celý rok 2018.

6 Sabča Sabča | Web | 30. prosince 2017 v 15:29 | Reagovat

ta roláda vypadá krásně

7 Vilemína Vilemína | 30. prosince 2017 v 17:10 | Reagovat

Děkuju, snad se zadaří...

8 TlusŤjoch TlusŤjoch | 30. prosince 2017 v 21:03 | Reagovat

Krásný vstup do roku kachny.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama