Komentáře

1 TlusŤjoch TlusŤjoch | Web | 18. ledna 2012 v 15:22 | Reagovat

Krásnou krustičku to chytilo. Vypadá to křupavě.

2 Cukřenka Cukřenka | 18. ledna 2012 v 15:24 | Reagovat

Hm, mohlo by to být dobré :D Určitě to bude lehké a člověk si na tom nejspíš dobře pochutná

3 Míša Míša | E-mail | Web | 18. ledna 2012 v 18:19 | Reagovat

Lilek má ráda :) Náhodou netuší někdo, jak se ale udělá jen takový opečený, aby křupal a nebyl rozplizlý? Dělají se tak i cukety :)

4 Vilemína Vilemína | 19. ledna 2012 v 11:42 | Reagovat

Opečený:
plátky cca 3 mm silné, ne více, posolit a nechat vypotit aspoň 1/2 hodiny, osušit třeba papírovými utěrkami.
Hodně rozpálit pánev, nejlépe litinovou, nebo použít gril. Mastit málo nebo pražit nasucho, olejemlze potřít pak. Inspirace zde:

http://vilemina.blog.cz/1107/svatek-i-grilovany-salat-bez-grilu

5 Míša Míša | E-mail | Web | 19. ledna 2012 v 15:15 | Reagovat

[4]: Děkuji moc za odpověď.

6 Meg Meg | Web | 19. ledna 2012 v 22:41 | Reagovat

Lilek mam moc rada a takhle se zakysanou smetanou ho urcite budu muset vyzkouset. Nadhera!

7 Ebolin Ebolin | Web | 21. ledna 2012 v 11:17 | Reagovat

I když z tvého popisu a z fotek vypadá lilek k nakousnutí, ani do ruky bych ho nevzala :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.