Salát s lososem

12. října 2011 v 7:56 | vilemina
Když se podaří koupit pěkná porce čerstvého lososa, není to vůbec špatné - chce to zkrátka zkusit. Podkova měla čtvrt kila. Domů jsem si ji přinesla opravdu šikovně zabalenou - zatavili mi ji do alu a kdovíjaké fólie, přenášela i uchovávala se dobře.















S takovým hezkým kusem ryby není potřeba mnoho vymýšlet. Dala jsme pdo ni jen kousek másla a osolila. Lososí masíčko se velmi hezky upeklo a vypadalo pěkně šťavnatě.


Odstranila jsem z něj kůži, páteř i kosti a kousek strčila hned do pusy, hmm - opravdu skvělá chuť! Té se mražený losos vyrovnat nemůže... Maso hezky se dělilo a já ho podávala se zeleným salátem, v němž převažoval polníček. Na dvě lehké porce množství akorát vystačilo - nebo na jednu pořádnou:)




























 

7 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Sever-rat Sever-rat | E-mail | Web | 12. října 2011 v 8:14 | Reagovat

Mňam, také bych si dal lososa..Jedna z mála ryb, kterou jím..

2 TlusŤjoch TlusŤjoch | Web | 12. října 2011 v 9:27 | Reagovat

Losos je výborná ryba na všechny způsoby.

3 Vilemína Vilemína | 12. října 2011 v 10:28 | Reagovat

Dík - ale naformátovat fotky a text mi nejde, rozhodí se mi to jinak, v editoru upravit nejde, ach jo.

4 HaF HaF | Web | 13. října 2011 v 22:36 | Reagovat

Krásně využitá rybka! Já připravovala lososa v létě, když děti nebyly doma, k tomu zeleninový salátek a bagetka. Super, jen nám zkolabovala paměťová karta a fotky jsou v trapu!

5 Madla Madla | Web | 18. října 2011 v 11:35 | Reagovat

V jednoduchosti je opravdu krása a lehký, svěží salát s kousky šťavnatého lososa bych si hned dala!

6 Tudy Tudy | E-mail | 19. října 2011 v 12:11 | Reagovat

Vypadá moc hezky a ryby jsou u nás oblíbené, zvláště pak já lososa ráda.

7 Vilemína Vilemína | Web | 20. října 2011 v 20:26 | Reagovat

Lososí filet je skutečně fotogenický, nejen dobrý...
4 - Hanko, určitě dáte repete a fotky budou!

8 Meg Meg | E-mail | Web | 23. října 2011 v 21:04 | Reagovat

Losos, jako všechny ryby, to je pro mě něco skvělého a na těchto fotkách se to potvrzuje, hned bych si dala :)

9 Coach Outlet Online Coach Outlet Online | E-mail | Web | 17. listopadu 2011 v 11:57 | Reagovat

Coach Outlet Onlinedsfs

10 Coach Outlet Store Online Coach Outlet Store Online | E-mail | Web | 9. prosince 2011 v 3:17 | Reagovat

Your article is wonderful

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama