Komentáře
No jo, máš pravdu na svítek se už zapomíná.
Budu si to muset osvěžit.
La cuoca | Dobrý den, děkuju, že jste si mě přidala do odkazů. Udělám totéž, až se na svém "zánovním" blogu zorientuju :)) Kuřátko vypadá nádherně, určitě vyzkouším. Ať se vám daří!
Tak svítek jsem v životě nezkoušela uvařit. Zalívá se to až po opečení z obou stran? Dost mě to na víkend láká, byla by to změna.
Jistě se vám svítek (ano, zalévá se po oboustranném opečení) i podobné kuře povede - tak ať chutná!
O svítku jsem si myslela, že se dává jen jako vložka do polévek. Pořád se človek učí 
To ano - je tolik možností, tolik variant jednotlivých pokrmů...jak se rozšiřuje i povědomost o spoustě cizích kuchyní, pomalu zdomácňují i dosud exotické ingredience, oživují se i historické kuchyně, k tomu ještě nějaké ty nápady...fascinující!
Svítek mám také spojený s polévkou, ale jak píše Vilemína,na vaření jsou fascinující právě ty nové kombinace!!!
Mamka dělá kuře načerno podle Rettigové - stejný styl, jako na kapra - na základ dává hodně kořenové zeleniny, dochucuje se octem a perníkem, je to taková sladká svíčková) Ale vaří se zásadně jen v zimě. Jak vidno, variace se hodí i na léto (i když už není zrovna parné). Ten svítek, to mě vůbec nenapadlo, že se dá dělat i jako příloha! Takhle je z toho parádní odůlehčené staročeské jídlo. Fakt paráda! 
Černou omáčku taky dělám (i vlastně různé variace jako staročeské divoko), ale právě se mi to zdálo moc vydatné...tak jsem to zkusila jednodušeji.
Dík za tu chválu!
Tip na tuto letní chuťovou variaci jsem již úspěšně využila.
Vzpomněla jsem si na recept až když už se porcované kuře dietně dusilo v troubě. Stačilo 1/2 hod před koncem přidat cibulku, bylinky, pár sušených švestek a i bez slaninky vše chuť moc dobře přikrášlilo. Mohu doporučit.
Dnes dělám podle tebe kuře na švestkách. Našla jsem v mrazáku švestky, tak jsem je použila.
Jako přílohu dělám pečené brambory.
Moc mě potěšil tvůj svítek na pánvi, tak ho dělala má babička a maminka.
Zde hledá 
Díky za recept..určitě vyzkouším..výsledek vypadá na konečné fotce opravdu skvěle..Nějak mě sakra přepadl hlad