Polévka mexická

28. července 2010 v 7:15 | vilemina |  Moje polévky
Tahle polévka by patřila i do sprintů, ale když tady to nejde technicky zařídit...tak bude v polévkách.
Měla jsem malou plechovku mexické směsi a zbytek sekaných rajčat - základ tedy byl po ruce.
Na kostičkách slaniny jsem opekla velkou pokrájenou cibuli, přidala směs i rajčata, sůl, pepř, doplnila trochu vody a krátce povařila.
mex polevka
Chuť jsem zvýraznila pár kostičkami mraženého vývaru, ale není to příliš třeba, suroviny ji zařídí samy. Komu by se polévka zdála řídká, může zahustit třeba lžící namočeného škrobu nebo instantní jíšky.mex polevka
K mírně pálivé i nakyslé polévce totiž báječně chutnají křupavé kukuřičné nachos. Je lehká a osvěžující. A velmi fotogenická!
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 alenka15987788 alenka15987788 | Web | 28. února 2011 v 18:00 | Reagovat

Máš to tu hezké

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama