Komentáře
Tak to je další finta - díky, jistě najde uplatnění! Ostatně, tu bábovku z kuřecího masa jsem taky ještě nedělala - tyhle varianty mi přijdou totiž asi lepší.
Taky častěji páchám tu ze srnčího hřbetu. Kuřecí roláda by se mohla hodit na velikonoční pohoštění pro kluky s pomlázkou.
A ten zapékaný fígl na přípravu vývaru mě zaujal, při nejbližší příležitosti vyzkouším.
petra | 14. března 2010 v 9:26 | Spácháno, snědeno, chváleno.
Při vykosťování se osvědčil nový keramický nožík, roláda v pekáčku s výpekem je samozřejmě šťavnatější než ta rychlovka ze srnčího hřbetu.
Takže dík za vyhecování....
OK - ale nakonec, to vykostění je horší práce než zamotání a zavázání...to jen tak nezvladatelně vypadá, takže doporučuji vyzkoušet taky...
Poslední dobou se tento článek objevuje v mých nejčtenějších - asi to způsobil úkol v dílu Na nože...souhlasím se ZP, že dávat žemlovou nádivku je škoda.
Dobry den,
ja pri vykostovani zacinam od prsou, inspiroval jsem se videonavodem na http://www.palmovka-drubez.cz/o-nas (dole jsou navody, nejvetsi problem mam s tim prvnim
, a jde to dobre. Zkusim to i z druhe strany.
Od hřbětu to považuju za mnohem výhodnější - vyzkoušejte a uvidíte.
Zde hledá 
Copak fotky, celé je to moc pěkně povedené a vydatně dráždí chutě a choutky!
(Pro méně šikovné či spěchající lze vše navrstvit i do srnčího hřbetu - bez vázání.) Spáchám napodobeninu hned o víkendu!