Komentáře

1 DolceVita DolceVita | Web | 4. března 2010 v 12:30 | Reagovat

Dobře udělaný králík je skutečnou delikatesou. Včera jsem dostala čtyři kusy přímo od chovatelů kamarádů. Nečekala jsem takovou nadílku a skoro je nemohla ani ubytovat v mrazničce. Nakonec se to podařilo, ale jen s velkými obtížemi. S domácím králíkem ke mně do kuchyně vešly též vnitřnosti, tak si dopřejeme zase po čase králičí jatýrka a určitě nachystám nějaký recept. S nakladatelstvím Motto jsem "upekla" soutěž o krásné kuchařky Anuše Kejřové a včera jsem konečně zveřejnila startovací článek. Určitě se zapojí i jiné šikovné hospodyňky a kuchařkou se společně provaříme a uděláme jí tu nejlepší reklamu. Tady už to pěkně voní nějakou dobu, jak jsem si všimla :-) Přeji hodně úspěchů v kuchyni a těším se na další podobné příspěvky.

2 Vilemína Vilemína | E-mail | 4. března 2010 v 13:41 | Reagovat

[1]: Už jsem si soutěže všimla - no tak to jsem zvědavá, jak to bude pokračovat, škoda, že redakční blog zatím není.
Šárko, o Kejřové jsem taky vypátrala zhruba to, co ty - ale pořád mi vrtá hlavou, proč zmiňuje ten krutý osud, bylo to v nějaké její předmluvě- ještě v době, kdy dítě měla, muže měla...ale proč se musela živit kočovnou školou aj.? Nenašlas někde víc?

3 DolceVita DolceVita | Web | 4. března 2010 v 14:27 | Reagovat

Vilemína:
V redakci se stěhují, tak s tím mají plné ruce práce, ale blog určitě brzy bude. To knize jenom prospěje :-)

Její kočovná škola byla myslím to nejlepší, co mohla udělat. Objížděla jiné Měšťanské školy dívčí a pořádala kursy vaření - jako učebnice se využívala její "Úsporná kuchařka". Zemská školní rada té doby si vymínila, že na posledním stupni školní docházky se má vyučovat nauka vaření a vedení domácnosti. Na přání místních organizací pořádala např. dvouodpolední kurzy kuchařské i jinde pro spolky paní a dívek. Zjistila jsem ještě dost zajímavých věcí, ale potřebuji trochu času k tomu, abych informace uspořádala :-(

4 Anka Anka | 20. dubna 2012 v 16:28 | Reagovat

Koukám, že když po francouzsku, tak s polskou hořčicí. Mám v lednici králíka a chci ho dělat s hořčicí, tak jsem si ji dnes šla koupit. Ano, také jsem tuto vzala do ruky, ale jeden pohled na etiketu mi stačil.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.